DVD - Aminosäuren, Peptide & Proteine
- Sekundarstufe I - II
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DVD - Aminosäuren, Peptide & Proteine
4 Filme über Aufbau, Benennung und Eigenschaften von Aminosäuren. Insbesondere die proteinogenen Aminosäuren und die Peptide als Bausteine der Proteine werden betrachtet. Einige ausgewählte Proteine und ihre eigenschaftsbestimmende Raumstruktur werden vorgestellt.
- Aminosäuren - Aufbau und Eingenschaften
- Proteinogene Aminosäuren
- Peptide
- Raumstruktur der Proteine
- Laufzeit: 33min
- 4 Filme
- 12 Grafiken
- 11 Arbeitsblätter