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DVD - Enzyme
5 Filme stellen Enzyme als Biokatalysatoren mit den unterschiedlichsten Wirkungsweisen vor, dieunzählige biochemische Reaktionen
im Körperstoffwechsel erst ermöglichen.Alles auf inhaltlichem Niveau der Sek.II, mit einem Einstiegsfilm für die Sek.I.

  • Das Enzym – ein Biokatalysator (Sek.I + II)
  • Feinbau und Funktion eines Enzyms
  • Substrat- und Wirkungsspezifität
  • Enzymgruppen
  • Hemmung und Regulation der Enzyme

Laufzeit: 31min, 5 Filme, 10 Grafiken, 10 Arbeitsblätter

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